Poutine ពិតប្រាកដ (ដើមកំណើតកាណាដា Poutine)

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/4)

• 4 ដំឡូងធំ (ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ)
• បំណែកឈីសស្រស់ 1.5 ពែង (ឈីស curds - ឬឈីសខ្សែអក្សរស្រស់ឬដុំ mozzarella)
• សម្រាប់ទឹកជ្រលក់៖ ប៊ឺ 2 ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅ 2 ស្លាបព្រាបាយ ទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែប 2 ពែង (សាច់មាន់ និងសាច់គោលាយ)
• ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 1 ស្លាបព្រា អំបិល និងម្រេច

វិធីធ្វើ

1. 1

   កាត់​ដំឡូង​ជា​បន្ទះ​ស្តើងៗ ចៀន​វា​រហូត​ដល់​ពណ៌​មាស និង​ក្រៀម ហើយ​បង្ហូរ​ប្រេង​លើស​ចេញ។

2. 2

   រៀបចំទឹកជ្រលក់ Gravy ក្រាស់មួយដោយអាំងប៊ឺ និងម្សៅដាក់ក្នុងខ្ទះឆា ហើយបន្ថែមទំពាំងបាយជូរ ទឹកជ្រលក់ Worcestershire អំបិល និងម្រេច។

3. 3

   ដាក់​ដំឡូង​ក្តៅ​ដាក់​ក្នុង​ចាន​ធំ​មួយ ហើយ​ប្រោះ​បំណែក​ឈីស​ស្រស់​ពីលើ​វា។

4. 4

   ចាក់​ទឹក​ត្រី​សាច់​ដែល​កំពុង​ពុះ​ដាក់​លើ​វា​ដោយ​ខ្ទះ​មួយ​ទុក​ឱ្យ​ឈីស​រលាយ​បន្តិច​ហើយ​បម្រើ​ឱ្យ​ក្តៅ​ភ្លាមៗ។

ដាក់ពិន្ទុ

★ 0,0 · 0 ពិន្ទុ

ចូលដើម្បីដាក់ពិន្ទុ និងមតិ។

មតិ

មិនទាន់មានមតិទេ។