សាច់មាន់ Shish Tawook

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/5)

• 500g សុដន់មាន់គូបឬ tenderloin
• ទឹកដោះគោជូរកន្លះកែវ
• 3 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវនិងទឹក lemon
• ខ្ទឹមស ៤ កំពឹស ខ្ទឹមក្រហម
• thyme, ម្រេចដី, cumin និងអំបិល

វិធីធ្វើ

1. 1

   រៀបចំទឹកជ្រលក់ដោយលាយទឹកដោះគោជូរ ប្រេងអូលីវ ទឹកក្រូចឆ្មា ខ្ទឹមស និងគ្រឿងទេស។

2. 2

   ទុក​ឱ្យ​មាន់​សម្រាក​ក្នុង​ទឹកជ្រលក់​នេះ​យ៉ាង​ហោច​ណាស់ ២ ម៉ោង (ពេញ​មួយ​យប់​បើ​អាច) ក្នុង​ទូទឹកកក។

3. 3

   យកខ្សែវាដាក់លើចានគោម ហើយចៀនវានៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់ក្នុងខ្ទះដែក ឬនៅលើសាច់អាំងលើកំដៅខ្ពស់។

ដាក់ពិន្ទុ

★ 0,0 · 0 ពិន្ទុ

ចូលដើម្បីដាក់ពិន្ទុ និងមតិ។

មតិ

មិនទាន់មានមតិទេ។