Börek s Sirom (នំកុម្មង់នំឈីសបែបបាកាន)

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/4)

• 4 ម្សៅ phyllo (ឬម្សៅរមៀលធ្វើដោយដៃ)
• 300 ក្រាម ឈីស Curd និង 150 ក្រាម ឈីស ពណ៌ស កំទេច
• សម្រាប់ទឹកជ្រលក់៖ ប្រេងកន្លះកែវ ទឹកដោះគោកន្លះកែវ និងស៊ុត ១គ្រាប់។
• បំណែកនៃ butter សម្រាប់ topping

វិធីធ្វើ

1. 1

   រៀបចំទឹកជ្រលក់ដោយវាយទឹកដោះគោ ប្រេង និងស៊ុត។

2. 2

   រីករាលដាល dough នៅលើបញ្ជរ, ដុសវាជាមួយទឹកជ្រលក់, ប្រោះវាជាមួយល្បាយឈីសនិងរុំវារលុងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការរមៀលមួយ។

3. 3

   រុំរមៀលនៅក្នុងរាងខ្យង (វង់) ដោយចាប់ផ្តើមពីពាក់កណ្តាលនៃថាសដុតនំ។

4. 4

   ចាក់ទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់លើវាហើយដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 190 ដឺក្រេរយៈពេល 40 នាទីរហូតដល់វាប្រែពណ៌មាស។

ដាក់ពិន្ទុ

★ 0,0 · 0 ពិន្ទុ

ចូលដើម្បីដាក់ពិន្ទុ និងមតិ។

មតិ

មិនទាន់មានមតិទេ។