ចាបលី កេបប (Peshawar Style Giant Spicy Meatball)

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/4)

• សាច់គោដីមានជាតិខ្លាញ់ 500 ក្រាម។
• ប៉េងប៉ោះ 1 ផ្លែ (ហាន់ជាដុំៗ) ខ្ទឹមបារាំង 1 ផ្លែ (ច្របាច់ទឹក)
• 1 ស្លាបព្រាបាយ គ្រាប់ពូជ coriander កំទេច និង cumin
• គ្រាប់ពូជផ្លែទទឹមស្ងួត 1 ស្លាបព្រាបាយ (Anardana) 1 ស៊ុត ម្សៅពោត

វិធីធ្វើ

1. 1

   កិនសាច់ minced ឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាមួយខ្ទឹមបារាំង ប៉េងប៉ោះ គ្រឿងទេស គ្រាប់ផ្លែទទឹមស្ងួត ស៊ុត និងម្សៅពោត។

2. 2

   យក​បាយអ​ធំៗ​មក​បំប្លែង​វា​ទៅជា​ថាស​សំប៉ែត​ស្តើង​នៅ​បាតដៃរបស់អ្នក។

3. 3

   ចៀនក្នុងខ្ទះជាមួយប្រេង margarine ឬ ghee ទាំងសងខាងរហូតដល់សំបកពណ៌ត្នោតខ្មៅងងឹត។

4. 4

   បម្រើជាមួយ Mint Chutney (ទឹកជ្រលក់ yoghurt mint) និងនំបុ័ង Naan ។

ដាក់ពិន្ទុ

★ 0,0 · 0 ពិន្ទុ

ចូលដើម្បីដាក់ពិន្ទុ និងមតិ។

មតិ

មិនទាន់មានមតិទេ។