ម្ហូបចម្បង
Empanadas Cubanas (Küba Usulü Kıymalı Çıtır Börek)
Özel tereyağlı hamur içinde baharatlı kıymalı, zeytinli harçla doldurulup altın sarısı kızartılan çıtır hamur işi.
50 នាទី
4 នាក់
មធ្យម
★ 0,0 0 ពិន្ទុ
គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/3)
វិធីធ្វើ
-
1
Un ve tereyağını ufalayarak soğuk su ve sirkeyle elastik bir turta hamuru yoğurup dinlendirin.
-
2
Tavada kıymayı soğan, sarımsak, baharatlar ve zeytin dilimleriyle kavurarak iç harcı hazırlayın ve soğutun.
-
3
Hamurdan daireler açıp ortasına harçtan koyun, yarım ay şeklinde kapatıp kenarlarını çatal yardımıyla bükerek kilitleyin.
-
4
Kızgın derinde veya 200 derece fırında altın sarısı çıtır olana kadar pişirin.
ដាក់ពិន្ទុ
★ 0,0 · 0 ពិន្ទុ
មតិ
មិនទាន់មានមតិទេ។