Gyudon (អង្ករបែបជប៉ុនជាមួយសាច់ និងខ្ទឹមបារាំង)

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/4)

• សាច់គោហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ ៣០០ក្រាម (សាប៊ូ-សាប៊ូ)
• 1 ខ្ទឹមបារាំង (julienned)
• ទឹកជ្រលក់៖ ទំពាំងបាយជូរដាស៊ី កន្លះកែវ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ស្លាបព្រាបាយ មីរិន ២ស្លាបព្រាបាយ ស្ករស ១ស្លាបព្រាបាយ
• សម្រាប់បម្រើ៖ អង្ករឆ្អិនជប៉ុន និងពងមាន់ឆៅ (ជាជម្រើស)

វិធីធ្វើ

1. 1

   ស្ងោរ​គ្រឿងផ្សំ​ទឹកជ្រលក់ និង​ខ្ទឹមបារាំង​ក្នុង​ឆ្នាំង​រយៈពេល ៥ នាទី​រហូតដល់​ខ្ទឹមបារាំង​ទន់​។

2. 2

   បន្ថែម​សាច់​ស្តើង​ៗ​ចូល​ក្នុង​ទឹក​ស៊ុប​ហើយ​ដុត​លើ​ភ្លើង​តិច​ៗ​រយៈពេល 5-7 នាទី​រហូត​ដល់​សាច់​ប្រែ​ពណ៌​ហើយ​ប្រែ​ជា​ទន់។

3. 3

   ដាក់អង្ករឆ្អិនក្នុងចានជ្រៅមួយ ហើយចាក់សាច់ និងខ្ទឹមបារាំងនេះលាយជាមួយទឹករបស់វាពីលើ។

4. 4

   ទទួលទាន​ដោយ​ដាក់​ពងមាន់​ឆៅ​នៅ​កណ្តាល ហើយ​លាយ​ចូលគ្នា​។

ដាក់ពិន្ទុ

★ 0,0 · 0 ពិន្ទុ

ចូលដើម្បីដាក់ពិន្ទុ និងមតិ។

មតិ

មិនទាន់មានមតិទេ។