ម្ហូបចម្បង
Hotteok (Kore Usulü Tatlı Mayalı Pankek)
İçi esmer şeker, tarçın ve kırık cevizle doldurularak tavada basılarak kızartılan sıcak sokak tatlısı.
50 នាទី
4 នាក់
មធ្យម
★ 0,0 0 ពិន្ទុ
គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/3)
វិធីធ្វើ
-
1
Un, maya, şeker ve suyla yapışkan yumuşak bir hamur yoğurup 1 saat mayalandırın.
-
2
Esmer şeker, tarçın ve cevizleri karıştırarak iç harcı hazırlayın.
-
3
Yağlı elle hamurdan parçalar alıp açın, ortasına bolca şekerli harç koyup yuvarlayarak kapatın.
-
4
Kızgın yağlı tavaya atıp üzerine spatulayla bastırarak yassılaştırın, iki yüzü de nar gibi karamelize olana kadar kızartın.
ដាក់ពិន្ទុ
★ 0,0 · 0 ពិន្ទុ
មតិ
មិនទាន់មានមតិទេ។