Molokhia (ស៊ុប Julienne Okra បែបអេហ្ស៊ីប)

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/3)

• ស្លឹក molocchia ស្រស់ 300 ក្រាម (កាត់ល្អិតល្អន់) ឬ molocchia ទឹកកក
• 4 ពែងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់សម្បូរបែប
• ទឹកជ្រលក់តាសា៖ ខ្ទឹមស ៤កំពឹស ខ្ទឹមក្រហម ១ស្លាបព្រាបាយ និងប៊ឺ ២ស្លាបព្រាបាយ

វិធីធ្វើ

1. 1

   ដាំទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ បន្ថែមស្លឹក molochia ហាន់ល្អិតៗ ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១០ នាទី រហូតដល់វាឡើងក្រាស់បន្តិច (** molokia មិនគួរស្ងោរច្រើនពេកទេ**)។

2. 2

   នៅក្នុងខ្ទះតូចមួយដាច់ដោយឡែក ចៀនខ្ទឹមស និងស្លឹកខ្ទឹមស្ងួតក្នុងប៊ឺរហូតដល់ក្រអូប (Tasha)។

3. 3

   ចាក់​ប្រេង​ខ្ទឹម​ក្រអូប​ក្តៅ​ចូល​ក្នុង​ស៊ុប​ហើយ​កូរ​រហូត​ដល់​ឆ្នាំង​មាន​សំឡេង។

4. 4

   បម្រើក្តៅជាមួយ pilaf អង្ករនិងសាច់មាន់ឆ្អិន។

ដាក់ពិន្ទុ

★ 0,0 · 0 ពិន្ទុ

ចូលដើម្បីដាក់ពិន្ទុ និងមតិ។

មតិ

មិនទាន់មានមតិទេ។