ចម្លើយប្រពៃណី (Ćevapi)

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/4)

• សាច់គោ ៤០០ ក្រាម និងសាច់ចៀម ២០០ ក្រាម។
• ខ្ទឹមស ៣កំពឹស អំបិល ម្រេចខ្មៅ
• ម្សៅ baking soda 1 ស្លាបព្រា (ដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់ទន់)
• សម្រាប់ការបម្រើ៖ នំប៉័ងលីភីនីយ៉ា ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាបន្ទះៗ និងកាម៉ាក់ (ឬទឹកដោះគោជូរ)

វិធីធ្វើ

1. 1

   កិនសាច់ minced ជាមួយខ្ទឹមស អំបិល ម្រេចខ្មៅ និង baking soda យ៉ាងហោចណាស់ 10 នាទី រហូតទាល់តែវាឈានដល់ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា ហើយទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកក។

2. 2

   បង្កើតដុំសាច់ស៊ីឡាំងក្រាស់ដោយប្រើឧបករណ៍ពិសេស ឬដោយដៃ។

3. 3

   ចម្អិននៅលើសាច់អាំង ឬអាំងលើកំដៅខ្ពស់ បង្វែរគ្រប់ទិសរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។

4. 4

   បម្រើរវាងនំបុ័ង lepinya ក្តៅជាមួយខ្ទឹមបារាំងជាច្រើននិង kajmak ។

ដាក់ពិន្ទុ

★ 0,0 · 0 ពិន្ទុ

ចូលដើម្បីដាក់ពិន្ទុ និងមតិ។

មតិ

មិនទាន់មានមតិទេ។