Ishkhan / Sevan Alabalığı (Fırında Nar Ekşili Cevizli Alabalık)

ម្ហូបចម្បង

Ishkhan / Sevan Alabalığı (Fırında Nar Ekşili Cevizli Alabalık)

Sevan Gölü'ne özgü alabalığın nar ekşisi, ceviz ve taze otlarla fırınlanması.

45 នាទី 2 នាក់ ងាយ ★ 0,0 0 ពិន្ទុ

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/3)

វិធីធ្វើ

  1. 1

    Alabalıkları yıkayıp kurulayın ve iç kısımlarını hafifçe tuzlayın.

  2. 2

    Ceviz içi, nar ekşisi, sarımsak, kıyılmış kişniş ve zeytinyağını karıştırarak macun hazırlayın.

  3. 3

    Bu harcı balıkların karın boşluğuna ve dış yüzeyine sıvayın.

  4. 4

    Fırın tepsisine dizip 190 derecede balıklar yumuşayıp nar gibi kızarana kadar 25 dakika fırınlayın.

កំណត់សម្គាល់រសជាតិប្រចាំសប្ដាហ៍

រូបមន្តថ្មី និងកំណត់សម្គាល់ផ្ទះបាយ — គ្មានសំបុត្រឥតបានការ។