Khuushuur (Moğol Usulü Etli Kızartma Böreği)

ម្ហូបចម្បង

Khuushuur (Moğol Usulü Etli Kızartma Böreği)

Mayasız hamur içinde bol etli harçla kapatılıp yağda altın sarısı kızartılan çıtır Moğol böreği.

45 នាទី 4 នាក់ មធ្យម ★ 0,0 0 ពិន្ទុ

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/3)

វិធីធ្វើ

  1. 1

    Un ve suyla sertçe bir hamur yoğurup dinlendirin.

  2. 2

    Kıyma, soğan, tuz, karabiber ve 2 kaşık suyu harca ekleyerek sulu bir kıyma harcı elde edin.

  3. 3

    Hamurdan yuvarlaklar açıp yarısına harç koyun, yarım ay şeklinde kapatıp kenarlarını çatalla veya parmakla sıkıca bastırın.

  4. 4

    Kızgın derinde iki yüzü de nar gibi kızarana kadar kızartıp sıcak servis yapın.

កំណត់សម្គាល់រសជាតិប្រចាំសប្ដាហ៍

រូបមន្តថ្មី និងកំណត់សម្គាល់ផ្ទះបាយ — គ្មានសំបុត្រឥតបានការ។