Kibbe (Orta Doğu Usulü Tepsi Köftesi)

ម្ហូបចម្បង

Kibbe (Orta Doğu Usulü Tepsi Köftesi)

Bulgur ve kıymanın baharatla yoğrularak tepsiye serildiği, içi cevizli kıymayla katlanan fırın yemeği.

65 នាទី 6 នាក់ ពិបាក ★ 0,0 0 ពិន្ទុ

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/4)

វិធីធ្វើ

  1. 1

    Bulgur ve kıymayı baharatlarla birlikte macun kıvamına gelene kadar iyice yoğurun.

  2. 2

    İç harç için kıymayı soğan ve cevizle ayrı bir tavada kavurun.

  3. 3

    Bulgurlu harcın yarısını yağlanmış tepsiye yayın, üzerine iç harcı koyup kalan bulgurla kapatın.

  4. 4

    Dilimleyip üzerine zeytinyağı gezdirerek 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.

កំណត់សម្គាល់រសជាតិប្រចាំសប្ដាហ៍

រូបមន្តថ្មី និងកំណត់សម្គាល់ផ្ទះបាយ — គ្មានសំបុត្រឥតបានការ។