Kutab / Etli ve Otlu Gutab (Azerbaycan Gözlemesi)

ម្ហូបចម្បង

Kutab / Etli ve Otlu Gutab (Azerbaycan Gözlemesi)

İncecik açılan mayasız hamur içine kıymalı veya dağ otlu harç konulup yağsız tavada iki yüzü kızartıldıktan sonra tereyağlanan börek.

45 នាទី 4 នាក់ មធ្យម ★ 0,0 0 ពិន្ទុ

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/4)

វិធីធ្វើ

  1. 1

    Un, su ve tuzla yumuşak bir hamur yoğurup ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın.

  2. 2

    Bezeleri kağıt gibi incecik yuvarlaklar şeklinde açın.

  3. 3

    Yarısına otlu veya çiğ kıymalı harçtan incecik yayıp yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarını bükün.

  4. 4

    Kızgın yağsız tavada her iki yüzü kabarıp hafif lekeler olana kadar pişirin, sıcakken iki yüzünü de tereyağlayıp sumak serperek sunun.

កំណត់សម្គាល់រសជាតិប្រចាំសប្ដាហ៍

រូបមន្តថ្មី និងកំណត់សម្គាល់ផ្ទះបាយ — គ្មានសំបុត្រឥតបានការ។