Lüle Kebab (សាច់ចៀម Lüle រចនាប័ទ្ម Azerbaijani)

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/4)

• សាច់ចៀម 700 ក្រាមនិងខ្លាញ់កន្ទុយ 100 ក្រាម (កាត់ជាបំណែក)
• ខ្ទឹមបារាំងធំ 1 (ច្របាច់ទឹក)
• អំបិល និងម្រេចខ្មៅស្រស់
• ដើម្បីបម្រើ: Lavash ខ្ទឹមបារាំង sumac និងសុីរ៉ូផ្លែទទឹម

វិធីធ្វើ

1. 1

   ហាន់សាច់ចៀម និងខ្លាញ់កន្ទុយ រហូតទាល់តែវាមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។

2. 2

   បន្ថែម​ខ្ទឹមបារាំង អំបិល និង​ម្រេច​ខ្មៅ​ដែល​ច្របាច់​ឲ្យ​ល្អ រួច​កូរ​វា​យ៉ាងតិច​១០​នាទី រហូត​ទាល់តែ​វា​ក្លាយជា​ស្ករកៅស៊ូ ហើយ​ទុក​ក្នុង​ទូរ​ទឹកកក​។

3. 3

   បាចល្បាយសាច់ចូលទៅក្នុងស៊ីឡាំងវែងដោយប្រើដៃសើមលើបំពង់ដែកធំ។

4. 4

   ចម្អិនពីលើ embers, ងាកជាញឹកញាប់, ដូច្នេះនៅខាងក្រៅត្រូវបាន caramelized ហើយនៅខាងក្នុងនៅតែមាន juicy, និងបម្រើជាមួយ sumac onions និង lavash ។

ដាក់ពិន្ទុ

★ 0,0 · 0 ពិន្ទុ

ចូលដើម្បីដាក់ពិន្ទុ និងមតិ។

មតិ

មិនទាន់មានមតិទេ។