ម្ហូបចម្បង
Medovik (Geleneksel Rus Bal Pastası)
Bal aromalı incecik pişmiş kat kat bisküvi benzeri katlar arasında kadifemsi ekşi krema ve süt reçeli dolgusu.
គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/3)
វិធីធ្វើ
-
1
Bal, tereyağı ve şekeri sos tenceresinde ısıtıp eritin, karbonatı ekleyip köpürtün ve ılınınca yumurta ve unu ekleyerek hamur yoğurun.
-
2
Hamurdan 8 eşit beze koparıp her birini merdaneyle ince tabaklar halinde açın ve fırında 3-4 dakikada bir pişirip tabak şeklinde kesin.
-
3
Ekşi krema ve şekeri çırparak kremayı hazırlayın, pişen ince katların arasına bolca krema sürerek üst üste dizin.
-
4
Kalan hamur kenarlarını robotta çekip toz haline getirin, pastanın dışını bu kırıntılarla kaplayıp buzdolabında dinlendirerek servis yapın.
ដាក់ពិន្ទុ
★ 0,0 · 0 ពិន្ទុ
មតិ
មិនទាន់មានមតិទេ។