Musaka na Bugarski (Bulgarian Style Potato Mousaka)

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/4)

• 4 ដំឡូងធំ (ហាន់ជាដុំៗ)
• សាច់ minced 400 ក្រាម, ខ្ទឹមបារាំង 1, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, ម្រេចដី
• ទឹកជ្រលក់សម្រាប់ដាក់៖ ទឹកដោះគោជូរ ១,៥ ពែង ស៊ុត ២ គ្រាប់ ម្សៅ ១ ស្លាបព្រាបាយ
• ប្រេងនិងអំបិល

វិធីធ្វើ

1. 1

   កិនដំឡូងបារាំងតូចៗក្នុងប្រេងបន្តិច ហើយរាលដាលវានៅលើបាតនៃថាសដុតនំ។

2. 2

   ចៀនសាច់ minced ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងខ្ទះដាច់ដោយឡែកមួយហើយរាលដាលរាបស្មើលើដំឡូង។

3. 3

   បន្ថែមទឹកក្តៅល្មមគ្របវា ហើយដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 190 ដឺក្រេរយៈពេល 30 នាទីរហូតដល់ដំឡូងក្លាយជាទន់។

4. 4

   លាយទឹកដោះគោជូរ ស៊ុត និងម្សៅ ចាក់ពីលើម្ហូប ហើយដុតនំរយៈពេល 10 នាទីទៀតរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។

ដាក់ពិន្ទុ

★ 0,0 · 0 ពិន្ទុ

ចូលដើម្បីដាក់ពិន្ទុ និងមតិ។

មតិ

មិនទាន់មានមតិទេ។