Musaka na Bugarski (Bulgar Usulü Patatesli Musaka)

ម្ហូបចម្បង

Musaka na Bugarski (Bulgar Usulü Patatesli Musaka)

Patlıcan yerine küp patatesler, kıymalı sos ve üzerine dökülen yoğurtlu-yumurtalı katmanla fırınlanan yemek.

60 នាទី 4 នាក់ មធ្យម ★ 0,0 0 ពិន្ទុ

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/4)

វិធីធ្វើ

  1. 1

    Patates küplerini az yağda hafifçe kızartıp fırın kabının tabanına yayın.

  2. 2

    Ayrı tavada kıymayı soğan ve salçayla kavurup patateslerin üzerine eşit şekilde yayın.

  3. 3

    Üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip 190 derece fırında patatesler yumuşayana kadar 30 dakika pişirin.

  4. 4

    Yoğurt, yumurta ve unu çırparak yemeğin üzerine dökün ve üzeri kızarana kadar 10 dakika daha fırınlayın.

កំណត់សម្គាល់រសជាតិប្រចាំសប្ដាហ៍

រូបមន្តថ្មី និងកំណត់សម្គាល់ផ្ទះបាយ — គ្មានសំបុត្រឥតបានការ។