Picanha Na Grelha (ដុត Picanha / Beef Skewers)

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/3)

• Picanha ទាំងមូល 1 គីឡូក្រាម (Sirloin មួកសាច់គោ - នៅលើស្រទាប់ខ្លាញ់)
• អំបិលថ្មគ្រើមច្រើន (Sal Grosso)
• ចំហៀង៖ ទឹកជ្រលក់ Vinaigrette (ល្បាយនៃប៉េងប៉ោះកាត់ ខ្ទឹមបារាំង ម្ទេស ទឹកខ្មេះ និងប្រេងអូលីវ)

វិធីធ្វើ

1. 1

   កាត់សាច់ picanha ចូលទៅក្នុងចំណិត steak ក្រាស់ 3-4 សង់ទីម៉ែត្រស្របទៅនឹងស្រទាប់ខ្លាញ់។

2. 2

   បត់ចំណិតទៅជារាងអក្សរ 'C' ហើយភ្ជាប់វាទៅនឹងបន្ទះដែកធំៗ។

3. 3

   ប្រោះ​អំបិល​គ្រើម​ឲ្យ​បាន​ច្រើន​ពេញ​សាច់។

4. 4

   ចៀន​លើ​ចង្ក្រាន​ធ្យូង​លើ​កំដៅ​ខ្ពស់​រហូត​ដល់​ខាងក្រៅ​មាន​ជាតិ​កា​រ៉ា​ម៉េ​ល ហើយ​ខាងក្នុង​ឆ្អិន​ល្មម ហើយ​បម្រើ​ដោយ​ហាន់​ស្តើងៗ​។

ដាក់ពិន្ទុ

★ 0,0 · 0 ពិន្ទុ

ចូលដើម្បីដាក់ពិន្ទុ និងមតិ។

មតិ

មិនទាន់មានមតិទេ។