Samgyeopsal (សុដន់ដុត/ចៀនបែបកូរ៉េ)

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/4)

• 500g ចំណិតសាច់គោ/ឆ្អឹងជំនីរសាច់ជ្រូកស្រស់ ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ
• សាឡាត់ស្រស់ឬស្លឹកល្ង
• ទឹកជ្រលក់ Ssamjang : 2 ស្លាបព្រាបាយ Doenjang (ម្សៅសណ្តែក), Gochujang 1 ស្លាបព្រាបាយ, ខ្ទឹមស, ប្រេងល្ង
• ចំណិតខ្ទឹមនិងម្រេចបៃតង

វិធីធ្វើ

1. 1

   រៀបចំទឹកជ្រលក់ Ssamjang ដ៏ល្បីល្បាញដោយ whis Doenjang, Gochujang, ខ្ទឹមស និងប្រេងល្ង។

2. 2

   ចម្អិន​បន្ទះ​សាច់​ទាំងសងខាង​ក្នុង​ខ្ទះ​ដែក ឬ​ដុត​រហូត​ដល់​ប្រេង​ចេញ​ហើយ​ប្រែជា​ក្រៀម ហើយ​កាត់​ជា​ដុំ​តូចៗ​ដោយ​កន្ត្រៃ។

3. 3

   ដាក់​សាច់​ឆ្អិន​ចូល​ស្លឹក​សាឡាត់ បន្ថែម​ទឹកស៊ីអ៊ីវ​និង​ខ្ទឹម​ស បិទ​វា​ជា​បាច់ រួច​ញ៉ាំ​មួយ​ខាំ។

ដាក់ពិន្ទុ

★ 0,0 · 0 ពិន្ទុ

ចូលដើម្បីដាក់ពិន្ទុ និងមតិ។

មតិ

មិនទាន់មានមតិទេ។