Tortilla de Patatas (İspanyol Patatesli Omlet)

ម្ហូបចម្បង

Tortilla de Patatas (İspanyol Patatesli Omlet)

Zeytinyağında ağır ağır pişmiş yumuşacık patates ve soğanların yumurtayla buluştuğu milli lezzet.

40 នាទី 4 នាក់ មធ្យម ★ 0,0 0 ពិន្ទុ

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/5)

វិធីធ្វើ

  1. 1

    Bol zeytinyağında patates ve soğanları kızartmadan, yağan içinde yumuşayana kadar kısık ateşte haşlar gibi pişirin ve süzün.

  2. 2

    Yumurtaları derin bir kapta tuzla çırpıp ılık patates-soğan karışımını ekleyin ve 10 dakika dinlendirin.

  3. 3

    Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup harcı dökün, kısık ateşte kenarları toparlanana kadar pişirin.

  4. 4

    Bir tabak yardımıyla ters çevirip diğer yüzünü de içi hafif sulu/akışkan kalacak şekilde pişirin.

កំណត់សម្គាល់រសជាតិប្រចាំសប្ដាហ៍

រូបមន្តថ្មី និងកំណត់សម្គាល់ផ្ទះបាយ — គ្មានសំបុត្រឥតបានការ។