ಅಜ್ವರ್ ಸಾಸ್ (ಬಾಲ್ಕನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಾಸ್)

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/4)

• 2 ಕೆಜಿ ಕೆಂಪು ಕಾಪಿಯಾ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 2 ಬಿಳಿಬದನೆ (ಹುರಿದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ)
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ)
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್
• 1 ಚಮಚ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿಕೆ

1. 1

   ಹುರಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. 2

   ಅಗಲವಾದ ತಳದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

3. 3

   ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅದು ದಪ್ಪ, ಜಾಮ್ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

4. 4

   ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಅಂಕ ನೀಡಿ

★ 0.0 · 0 ಅಂಕ

ಅಂಕ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.