Buuz (Moğol Usulü Büyük Boy Buhar Mantısı)

ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯ

Buuz (Moğol Usulü Büyük Boy Buhar Mantısı)

Koyun veya dana etinin bol soğan ve kimyonla harmanlanıp el açması hamurda buharda pişirildiği geleneksel mantı.

65 ನಿಮಿಷ 4 ಜನರಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ★ 0.0 0 ಅಂಕ

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/3)

ತಯಾರಿಕೆ

  1. 1

    Un, su ve tuzla yumuşak bir hamur yoğurup dinlendirin, ardından küçük bezelere ayırıp yuvarlak açın.

  2. 2

    Kıyma, bol soğan ve baharatları çiğden karıştırarak sulu bir iç harç hazırlayın.

  3. 3

    Hamurların ortasına harç koyup üst kısımda büzerek küçük bir tepecik şeklinde (güneş/ger çadırı formunda) kapatın.

  4. 4

    Yağlanmış buhar tenceresinde yüksek ateşte 25 dakika buharda pişirip sıcakken tereyağı sürerek yiyin.

ವಾರದ ರುಚಿ ಟಿಪ್ಪಣಿ

ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು — ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಇಲ್ಲ.