ಕ್ಯಾಲ್ಡೊ ವರ್ಡೆ (ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಸೂಪ್)

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/5)

• 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ)
• 200 ಗ್ರಾಂ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್ (ಚೋರಿಜೊ / ಕ್ಯಾಲಬ್ರೆಸಾ - ಹೋಳು)
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 4 ಗ್ಲಾಸ್ ಮಾಂಸ / ತರಕಾರಿ ಸಾರು
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿಕೆ

1. 1

   ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

2. 2

   ಅದೇ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ಸಾರು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸೂಪ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

3. 3

   ಸೂಪ್ಗೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ತಾಜಾ ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

4. 4

   ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ 5-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಡಿಸಿ.

ಅಂಕ ನೀಡಿ

★ 0.0 · 0 ಅಂಕ

ಅಂಕ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.