ಚಪ್ಲಿ ಕಬಾಬ್ (ಪೇಶಾವರ್ ಶೈಲಿಯ ಜೈಂಟ್ ಸ್ಪೈಸಿ ಮೀಟ್‌ಬಾಲ್)

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/4)

• 500 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
• 1 ಟೊಮೇಟೊ (ಸಬ್ಬು), 1 ಈರುಳ್ಳಿ (ನೀರು ಹಿಂಡಿದ)
• 1 ಚಮಚ ಹುರಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ
• 1 ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು (ಅನರ್ದನಾ), 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು

ತಯಾರಿಕೆ

1. 1

   ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಒಣಗಿದ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

2. 2

   ಗಾರೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ, ಅಗಲವಾದ ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ.

3. 3

   ಕಡು ಕಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

4. 4

   ಪುದೀನ ಚಟ್ನಿ (ಪುದೀನ ಮೊಸರು ಸಾಸ್) ಮತ್ತು ನಾನ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಅಂಕ ನೀಡಿ

★ 0.0 · 0 ಅಂಕ

ಅಂಕ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.