ಕಾರ್ನಿಷ್ ಪಾಸ್ಟಿ (ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾರ್ನಿಷ್ ಮೀಟ್ ಪೈ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/5)

• ಪೈ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ: 3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.
• ಸ್ಟಫಿಂಗ್: 350 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಅಥವಾ ಎಂಟ್ರೆಕೋಟ್ (ಅತ್ಯಂತ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
• 1 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ (ಅತ್ಯಂತ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
• ಬಹಳಷ್ಟು ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳು
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ

ತಯಾರಿಕೆ

1. 1

   ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.

2. 2

   ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. 3

   ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವೃತ್ತಾಕಾರವಾಗಿ ಸುತ್ತಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೂರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮಡಚಿ ಅರ್ಧ ಚಂದ್ರನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ.

4. 4

   ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗವು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಅಂಕ ನೀಡಿ

★ 0.0 · 0 ಅಂಕ

ಅಂಕ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.