ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯ
ಬೀಫ್ ರೆಂಡಾಂಗ್ (ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಲೇಷಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂ)
ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವವರೆಗೆ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಮಸಾಲೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿದ (ಕೆರಿಸಿಕ್) ಜೊತೆಗೆ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
210 ನಿಮಿಷ
4 ಜನರಿಗೆ
ಕಠಿಣ
★ 0.0 0 ಅಂಕ
ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/5)
ತಯಾರಿಕೆ
-
1
ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಾಗವಾಗಿ ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
-
2
ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
-
3
ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ.
-
4
ಹುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ (ಕೆರಿಸಿಕ್) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಗಾಢ ಕಂದು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅಂಕ ನೀಡಿ
★ 0.0 · 0 ಅಂಕ
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.