ಕಾರ್ಟೊಫೆಲ್ಸಲಾಟ್ (ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜರ್ಮನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್)

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/5)

• 1 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• 150 ಗ್ರಾಂ ಚೌಕವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
• ಸಾಸ್: 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾರು, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ
• ತಾಜಾ ಚೀವ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ತಯಾರಿಕೆ

1. 1

   ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. 2

   ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಕನ್ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

3. 3

   ಸಾರು, ವಿನೆಗರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.

4. 4

   ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ಅಂಕ ನೀಡಿ

★ 0.0 · 0 ಅಂಕ

ಅಂಕ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.