ಕಿಬ್ಬೆ (ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಶೈಲಿಯ ಟ್ರೇ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು)

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/4)

• 2 ಕಪ್ ಉತ್ತಮ ಬಲ್ಗರ್
• 500 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಉಪ್ಪು
• ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: 300 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್

ತಯಾರಿಕೆ

1. 1

   ಪೇಸ್ಟ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಲ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

2. 2

   ಸ್ಟಫಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

3. 3

   ತುಪ್ಪ ಸವರಿದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬಲ್ಗರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಬಲ್ಗರ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

4. 4

   ಅದನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಅಂಕ ನೀಡಿ

★ 0.0 · 0 ಅಂಕ

ಅಂಕ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.