ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯ
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಟಾಬ್ / ಗುತಾಬ್ (ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನಿ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್).
ತೆಳುವಾದ, ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಎಣ್ಣೆ ರಹಿತ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
45 ನಿಮಿಷ
4 ಜನರಿಗೆ
ಮಧ್ಯಮ
★ 0.0 0 ಅಂಕ
ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/4)
ತಯಾರಿಕೆ
-
1
ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಾಲ್ನಟ್ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
-
2
ಮೆರಿಂಗುಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್-ತೆಳುವಾದ ಸುತ್ತುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
-
3
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಅಥವಾ ಹಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೆಳುವಾಗಿ ಹರಡಿ, ಅರ್ಧ ಚಂದ್ರನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಿ.
-
4
ಬಿಸಿಯಾದ, ಎಣ್ಣೆ ರಹಿತ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳು ಉಬ್ಬುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾಕ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.
ಅಂಕ ನೀಡಿ
★ 0.0 · 0 ಅಂಕ
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.