ಲ್ಯಾಪ್ಸ್ಕಾಸ್ (ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ / ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/4)

• 600 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಘನಗಳು (ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿ)
• 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 3 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಸೆಲರಿ ಬೇರು (ಚೌಕವಾಗಿ)
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಾರು, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ
• ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ತಯಾರಿಕೆ

1. 1

   ದೊಡ್ಡ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

2. 2

   ಬೇ ಎಲೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಕವರ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ.

3. 3

   ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಬೇಯಿಸಿ.

4. 4

   ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ ಸೂಪ್-ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಅಂಕ ನೀಡಿ

★ 0.0 · 0 ಅಂಕ

ಅಂಕ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.