ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ (ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/5)

• 300 ಗ್ರಾಂ ಮೊಣಕೈ ತಿಳಿಹಳದಿ (ಮ್ಯಾಕರೋನಿ)
• ಸಾಸ್ಗಾಗಿ: 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, 2.5 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 2 ಕಪ್ ತುರಿದ ಚೂಪಾದ ವಯಸ್ಸಿನ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್
• 1 ಕಪ್ ಗ್ರುಯೆರೆ ಅಥವಾ ಗೌಡಾ ಚೀಸ್
• ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ: ಪಾಂಕೊ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿಕೆ

1. 1

   ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ರೈನ್ ರವರೆಗೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

2. 2

   ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಬೆಚಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕರಗುವ ತನಕ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

3. 3

   ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

4. 4

   ಬೆಣ್ಣೆ ಸವರಿದ ಪಾಂಕೋವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಅಂಕ ನೀಡಿ

★ 0.0 · 0 ಅಂಕ

ಅಂಕ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.