Mirza Ghasemi (Köz Patlıcan ve Domates Mezesi)

ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯ

Mirza Ghasemi (Köz Patlıcan ve Domates Mezesi)

Közlenmiş patlıcanların sarımsak, domates, tereyağı ve yumurtayla tavada harmanlandığı muazzam kuzey İran mezesi.

40 ನಿಮಿಷ 3 ಜನರಿಗೆ ಸುಲಭ ★ 0.0 0 ಅಂಕ

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/4)

ತಯಾರಿಕೆ

  1. 1

    Tavada tereyağını eritip ezilmiş sarımsakları ve zerdeçalı hafifçe soteleyin.

  2. 2

    İçine küp domatesleri ve salçayı ekleyip domatesler suyunu çekene kadar pişirin.

  3. 3

    Közlenmiş ve kıyılmış patlıcanları tavaya ilave edip 10 dakika kavurun.

  4. 4

    Ortasında boşluk açıp yumurtaları kırın ve yumurtaları patlıcanla karıştırarak pişirip sıcak ekmekle sunun.

ವಾರದ ರುಚಿ ಟಿಪ್ಪಣಿ

ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು — ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಇಲ್ಲ.