ಮುರ್ಟಾಬಕ್ (ಮಲೇಷಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಪ್ಪಟೆ ಬ್ರೆಡ್)

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/4)

• 3 ತೆಳುವಾದ ರೋಟಿ ಹಿಟ್ಟು (ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಫಿಲೋ ಹಿಟ್ಟು)
• ಸ್ಟಫಿಂಗ್: 250 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ (ಕರಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ)
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ), ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ
• ಹುರಿಯಲು ತುಪ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗುಲಾಬಿ ಈರುಳ್ಳಿ

ತಯಾರಿಕೆ

1. 1

   ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. 2

   ರೊಟ್ಟಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

3. 3

   ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊದಿಕೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚದರ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ.

4. 4

   ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತುಪ್ಪದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗವು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಅಂಕ ನೀಡಿ

★ 0.0 · 0 ಅಂಕ

ಅಂಕ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.