ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ಆಲೆ ಪೈ (ಬಿಯರ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬೀಫ್ ಪೈ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/5)

• 700 ಗ್ರಾಂ ಕರುವಿನ ಘನ (ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
• 1 ಬಾಟಲ್ ಡಾರ್ಕ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಅಲೆ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಏಲ್
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ, ಹಿಟ್ಟು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆರೆದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಥವಾ ಪೈ ಡಫ್
• ತಾಜಾ ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ

ತಯಾರಿಕೆ

1. 1

   ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

2. 2

   ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್, ಸಾರು, ತಾಜಾ ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಬೇಯಿಸಿ.

3. 3

   ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಪೈ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

4. 4

   ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಅಂಕ ನೀಡಿ

★ 0.0 · 0 ಅಂಕ

ಅಂಕ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.