ಬನ್ ಚೌ (ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಮೀಟ್‌ಬಾಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹನೋಯಿ ಶೈಲಿಯ ರೈಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್)

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/4)

• 400 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೀನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು)
• 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಬನ್)
• ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ಪುದೀನ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಪೆರಿಲ್ಲಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್
• ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ: ಫಿಶ್ ಸಾಸ್ (Nước mắm), ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಪಪ್ಪಾಯಿ/ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ತಯಾರಿಕೆ

1. 1

   ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಫ್ಲಾಟ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದ್ದಿಲು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

2. 2

   ಮೀನಿನ ಸಾಸ್, ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ಅದ್ದುವ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

3. 3

   ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ dumplings ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ; ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಕ ನೀಡಿ

★ 0.0 · 0 ಅಂಕ

ಅಂಕ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.