ಬುಜಾರಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ (ಬಾಲ್ಕನ್ ಕರಾವಳಿ ಶೈಲಿ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/5)

• 300 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಪ್ಪುಳ್ಳ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
• ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ 1 ಗ್ಲಾಸ್
• 2 ಟೊಮೆಟೊಗಳು (ಚೌಕವಾಗಿ) ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು (ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸಲು)

ತಯಾರಿಕೆ

1. 1

   ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳ ಬರುವವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

2. 2

   ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

3. 3

   ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ತೆರೆಯುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

4. 4

   ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀಚಮಚ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಡಿಪ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಅಂಕ ನೀಡಿ

★ 0.0 · 0 ಅಂಕ

ಅಂಕ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.