ವಕಾ ಫ್ರಿಟಾ (ಕ್ಯೂಬನ್ ಶೈಲಿಯ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಫ್ರೈಡ್ ಬೀಫ್)

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/4)

• 500 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಗೋಮಾಂಸ
• 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ

ತಯಾರಿಕೆ

1. 1

   ಚೂರುಚೂರು ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.

2. 2

   ದೊಡ್ಡ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹರಡಿ.

3. 3

   ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊರಭಾಗವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

4. 4

   ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಅಂಕ ನೀಡಿ

★ 0.0 · 0 ಅಂಕ

ಅಂಕ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.