Asida (허니와 버터를 곁들인 리비아 스타일 전통 디저트 Topaç)

재료 ({{ checkedCount }}/2)

• 밀가루 3컵, 물, 소금
• 토핑과 충전물: 진짜 꿀 1컵과 녹인 순수 버터 150g.

만드는 법

1. 1

   냄비에 소금물을 넣고 끓인 후 밀가루를 넣고 나무주걱으로 계속 으깨면서 매끈하고 단단한 반죽을 만듭니다.

2. 2

   반죽을 가끔씩 뒤집어가면서 약한 불로 20분 동안 완전히 익혀주세요.

3. 3

   큰 접시에 놓고 돔 모양으로 만든 다음 가운데에 깊은 손가락 구멍을 만듭니다.

4. 4

   이 구멍에 녹인 버터와 꿀을 듬뿍 붓고 가장자리부터 떼어내서 먹는다.

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