차나 마살라(병아리콩 카레)

재료 ({{ checkedCount }}/5)

• 삶은 병아리콩 2컵
• 토마토 2개(으깬 것), 양파 1개
• 마늘, 생강, 청양고추
• 고수풀, 커민, 강황, 가람 마살라
• 올리브 오일과 신선한 고수풀

만드는 법

1. 1

   다진 양파, 마늘, 생강을 올리브 오일에 분홍색이 될 때까지 볶습니다.

2. 2

   향신료를 추가하고 냄새가 사라질 때까지 1분간 저어준 후 토마토 퓨레를 추가합니다.

3. 3

   삶은 병아리콩과 물 1컵을 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 약한 불로 20분간 끓입니다.

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