메인 요리
치킨 카츠 카레(일본식 치킨 카레)
겉면은 판코로 코팅된 바삭한 치킨까스에 진하고 달콤한 일본 카레 소스를 곁들인 밥입니다.
50분
4인분
보통
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만드는 법
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1
양파, 당근, 감자를 볶은 뒤 육수와 카레블럭을 넣고 걸쭉한 카레소스를 끓인다.
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2
닭가슴살에 밀가루, 계란, 판코를 바르고 뜨거운 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
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3
서빙 접시의 한쪽에는 밥을 놓고 다른 쪽에는 얇게 썬 크리스피 치킨을 놓습니다.
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4
닭고기와 밥 위에 뜨거운 카레 소스를 듬뿍 부어서 드세요.
평가
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