딤섬 (새우 하가우)

재료 ({{ checkedCount }}/4)

• 밀전분 1컵, 쌀가루 반컵
• 끓는 물
• 다진 새우 250g
• 참기름, 생강, 파, 간장

만드는 법

1. 1

   전분과 밀가루를 끓는 물로 반죽하여 유연하고 투명한 반죽을 얻습니다.

2. 2

   반죽에서 조각을 꺼내 얇은 원으로 굴립니다.

3. 3

   양념을 섞은 새우젓을 넣고 반달모양으로 닫아주세요.

4. 4

   스팀 바구니에 넣고 센 불로 투명해질 때까지 약 8~10분간 조리합니다.

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