Dovga (요구르트를 곁들인 아제르바이잔 치유 수프)

재료 ({{ checkedCount }}/4)

• 요거트 1리터와 물 1컵
• 계란 1개, 밀가루 1큰술
• 밥 반컵
• 다진 신선한 시금치, 고수풀, 딜, 민트 듬뿍

만드는 법

1. 1

   냄비에 요거트, 물, 계란, 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.

2. 2

   밥과 다진 채소를 듬뿍 넣어주세요.

3. 3

   스토브를 켜고 끓는점에 도달할 때까지 요리합니다. 요거트가 굳는 것을 방지하기 위해 같은 방향**으로 계속 저어줍니다.

4. 4

   끓으면 불을 끄고 뜨겁게 드시거나 여름에는 냉장고에 차갑게 식혀 청량음료로 드세요.

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