Eton Mess(딸기, 머랭, 크림을 곁들인 전통 디저트)

메인 요리

Eton Mess(딸기, 머랭, 크림을 곁들인 전통 디저트)

바스러지고 바삭바삭한 머랭이 신선한 딸기와 휘핑된 벨벳 크림과 만나 유리잔에 층층이 쌓입니다.

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만드는 법

  1. 1

    걸쭉한 농도가 될 때까지 가루 설탕과 바닐라로 액체 크림을 치십시오.

  2. 2

    딸기 절반을 포크로 으깨서 가벼운 퓨레를 만들고 나머지는 조각으로 남겨둡니다.

  3. 3

    큰 유리잔이나 그릇 바닥에 으깬 머랭, 휘핑크림, 딸기를 넣습니다.

  4. 4

    재료를 부드럽게 섞은 후(겉모습이 지저분해짐) 즉시 차갑게 차려냅니다.

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