피지 카사바(마니옥) 소스 캐서롤

재료 ({{ checkedCount }}/3)

• 카사바(마니옥) 뿌리 1kg - 껍질을 벗기고 질긴 주맥 제거
• 코코넛 밀크 1.5컵
• 양파 1개, 마늘 2쪽, 소금

만드는 법

1. 1

   카사바 뿌리를 같은 입방체로 자르고 냄비에 물을 넣고 15분 동안 끓인 후 물을 빼냅니다.

2. 2

   같은 냄비에 양파와 마늘을 볶고 삶은 카사바 큐브를 추가합니다.

3. 3

   그 위에 코코넛 밀크를 붓고 뚜껑을 닫은 채 우유가 걸쭉해지고 카사바가 터키식 과자처럼 녹을 때까지 15분간 조리합니다.

4. 4

   뜨거운 반찬으로 제공됩니다.

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