페스토를 곁들인 뇨키

재료 ({{ checkedCount }}/6)

• 인스턴트 또는 홈메이드 감자 뇨키 500g
• 신선한 바질 1다발
• 잣 2테이블스푼
• 마늘 1쪽
• 파마산 치즈 반 잔
• 엑스트라 버진 올리브 오일 반 컵

만드는 법

1. 1

   바질, 잣, 마늘, 파마산 치즈, 올리브 오일을 섞어 페스토 소스를 준비합니다.

2. 2

   끓는 소금물에 뇨키를 넣으세요. 물 표면으로 떠오르자마자(약 3분) 소쿠리로 물에서 건져냅니다.

3. 3

   뜨거운 뇨키와 페스토 소스를 팬에 넣고 부드럽게 섞은 후 따뜻하게 드세요.

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