삼겹살(가슴살구이/튀김)

재료 ({{ checkedCount }}/4)

• 신선한 스트립 슬라이스 쇠고기/돼지 갈비 고기 조각 500g
• 신선한 신선한 양상추 또는 찻잎
• 쌈장소스 : 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 마늘, 참기름
• 마늘 슬라이스와 녹색 칠리 페퍼

만드는 법

1. 1

   된장, 고추장, 마늘, 참기름을 섞어 유명한 쌈장 소스를 준비합니다.

2. 2

   고기 조각을 주철 팬이나 그릴에서 기름이 빠져나와 바삭해질 때까지 양면을 익힌 후 가위로 한입 크기로 자릅니다.

3. 3

   상추잎 안에 익힌 고기를 넣고 쌈장과 슬라이스 마늘을 넣고 한입에 뭉치듯 말아 먹으면 된다.

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