야키토리(간장을 곁들인 닭꼬치)

메인 요리

야키토리(간장을 곁들인 닭꼬치)

닭고기와 파 조각을 달콤한 소스로 코팅하고 그릴에서 캐러멜라이즈하여 조리합니다.

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만드는 법

  1. 1

    냄비에 간장, 미림, 설탕을 넣고 농도가 걸쭉해질 때까지 끓여 소스를 끓인다.

  2. 2

    꼬치에 닭고기 1개와 파 1개를 꽂습니다.

  3. 3

    그릴이나 주철 팬에서 요리하는 동안 끊임없이 테레 소스를 바르고 캐러멜화하세요.

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