Keftedes (그리스식 매콤한 미트볼)

재료 ({{ checkedCount }}/5)

• 다진 고기(소고기와 양고기 혼합) 500g
• 양파 1개, 마늘 2쪽
• 오래된 빵 2조각(물에 담가서 짜낸 것)
• 신선한 민트와 파슬리가 듬뿍
• 커민, 식초, 밀가루, 올리브 오일

만드는 법

1. 1

   다진 고기를 양파, 빵가루, 신선한 허브, 마늘, 식초 1티스푼, 향신료로 잘 섞습니다.

2. 2

   호두 크기의 조각을 가져다가 약간 납작하게 펴고 밀가루에 굴립니다.

3. 3

   올리브 오일에 양면을 튀겨서 뜨겁게 드세요.

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