Khorkhog(몽골 대초원 스튜 - 클래식 홈 버전)

재료 ({{ checkedCount }}/3)

• 뼈가 있는 양고기 800g(큰 조각)
• 감자 3개, 당근 2개, 양파 2개(굵게 다지기)
• 소금, 후추, 커민, 물 반 컵

만드는 법

1. 1

   넓고 바닥이 두꺼운 주철 냄비에 굵게 다진 양고기를 넣습니다.

2. 2

   큰 감자, 당근, 양파를 추가합니다.

3. 3

   소금, 후추, 커민을 뿌리고 옆에서 물 반 컵을 추가합니다.

4. 4

   냄비 뚜껑을 꼭 닫고 고기가 터키쉬 딜라이트처럼 부드러워지고 야채가 익을 때까지 약한 불에서 1시간 동안 끓입니다.

평가

★ 0.0 · 평가 0개

평가와 댓글은 로그인 후 가능해요.

댓글

아직 댓글이 없어요.