메인 요리
Kibbe (중동식 트레이 미트볼)
불고기와 다진 고기를 향신료와 함께 반죽하여 쟁반에 펴고 다진 고기와 호두를 채워 넣은 오븐 요리입니다.
65분
6인분
어려움
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만드는 법
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1
bulgur와 다진 고기를 향신료와 함께 반죽 농도가 될 때까지 반죽하십시오.
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2
먹거리를 위해 다진 고기를 양파와 호두와 함께 별도의 팬에 볶습니다.
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3
bulgur 혼합물의 절반을 기름칠 트레이에 펴고 그 위에 채우고 나머지 bulgur로 덮습니다.
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4
얇게 썰어 올리브 오일을 뿌린 후 190도 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
평가
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